阿寬紅油麵皮ptt:最近天氣炎熱,對於燙燙的食物沒有什麽胃口。小編囤了阿寬的紅油面皮作為度過夏天的必備糧。快來來聽聽小熊的感受吧!
一共4種味道的紅油面皮,那我們開始啦!
小編 溫馨提示:阿寬紅油面皮一定要拿開水才可以泡開哦!面皮瀝水的時候留一丟丟水,這樣粉包比較好活開呢!
阿寬紅油麵皮ptt-酸辣味
- 調味包 = 蔬菜粉包 + 紅油包 + 醋包
- 大家吃過涼皮和牛筋面嗎?面皮的觸感和涼皮接近,嚼勁又像沒有氣孔的牛筋面。整體是非常有嚼勁的。每一口面皮都裹滿了酸酸辣椒的醬汁,香辣而不油膩,咀嚼間時不時冒出的芝麻更增加了一份香味。中辣的口感,不太能吃辣的小夥伴可能會覺得有點小辣哦!
阿寬紅油麵皮ptt– 麻辣味
- 調味包 = 蔬菜粉包 + 紅油包 + 醋包
- 有喜歡吃辣條的小夥伴嗎?麻辣味道的面皮有一種大辣片的口感哦,依舊非常有嚼勁。入口舌頭先感受到麻,然後辣在嘴巴中蔓延開,混合著幹辣椒顆粒,每嚼一口都是滿滿的香味,越嚼越香。吃完後嘴巴會有被麻和辣刺激到的腫脹感,和吃辣條的快來有異曲同工之妙呢!
阿寬紅油麵皮ptt– 麻醬味
- 調味包 = 蔬菜包 +粉包+ 紅油麻醬包 + 醋包
- 面皮超級有嚼勁,用勁才可以嚼斷,比前兩種味道更有嚼勁的那種,難道是我沒泡好圖片?浸滿了醬料的面皮入口後,先是芝麻醬的香甜味,後是醬料的鹹香味。雖然是麻醬味的面皮,但是完全不會膩,小編覺得應該是醋包的功勞呢!每一口後味帶來的微微酸和微微辣,都讓人忍不住想吃下一口。脫水胡蘿蔔和青菜,讓面皮的口感更加豐富。大家記得配杯快樂水哦!
阿寬紅油麵皮ptt– 椒麻味
- 调味包 = 蔬菜粉包 + 红油麻酱包
- 刚开始的几口只能感受到轻微的椒麻口感,多来几口后,麻油带来的麻痹感渐渐从舌尖开始向舌根蔓延,嘴唇也开始慢慢感受到麻麻的感觉。一口又一口混杂着椒麻汤汁的面皮下肚,辣味和一丝丝的麻酱味开始凸显,喜欢麻油味的小伙伴千万不要错过哦!吃完整个舌头都麻麻的,嘴巴也感到辣味带来的肿胀感。
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