螺霸王螺螄粉煮法:那麽，對於部分沒有吃過現煮螺螄粉的朋友們，自煮螺螄粉，哪個牌子更好吃，自煮和現煮味道上有什麽大的區別麽？這個假期我也第一次嘗試了自煮螺螄粉，我去沃爾瑪買了幾包嘗試了一下，個人最為推薦的就是螺霸王這個牌子的螺螄粉，那麽在煮的過程中，有以下幾個tips分享！
螺霸王螺螄粉煮法-tips
1.選購螺絲粉的時候看一下，盡量選擇產地在柳州的牌子，至少會相對正宗，均價一般都在十塊錢上下，太便宜的最好不要買，太貴的也不是很必要。袋裝的會優於盒裝的還有桶裝的，請不要相信可以直接泡的，不然你就會發現你擁有了一桶螺螄粉味兒的粉絲。
2.煮的時候冷水下鍋煮粉，螺螄粉的幹粉不會吸太多的水，煮的時候水只要夠放完粉就可以了。先不要放別的料，把粉煮軟了再放調料進去，如果你不太喜歡酸筍的味，就先放酸筍把味道煮出來。
3.我發現大部分袋裝螺絲粉相比現煮螺螄粉，味道重一些（就是說的臭味），但是酸味會弱一些，所以在煮粉的時候，切一個番茄進去，番茄自然的酸可以和螺螄粉自然融合不會太突兀。
4.把粉煮軟之後看看水量，如果太多就倒一點出去，大概在沒過粉一點點的位置，具體還要看你的鍋大小，放其他的料包，花生和腐竹可以最後放，選購的時候建議買辣椒油單獨一包的，根據自己能吃辣的程度加辣油。
5.有一些牌子比較保守，味道不會太重，淡了的話，可以加一點鹵水，沒有的話就加一點醬油，不要加太多。口味淡的可以忽略這步。
6.有條件的可以加廣式小臘腸進去煮，有驚喜哦！可以加一些空心菜或者生菜，鵪鶉蛋之類的放進去。
螺霸王螺螄粉煮法-步驟
這是和廣西朋友學來的煮螺螄粉方法，這才是正確的煮法，正宗的煮法，之前分享在朋友圈，很多圈友看完之後說：我第1步就錯了，難怪湯黏稠味道也不好。所以今天趕緊出了一個文章來分享給大家，以後別再煮錯了。還有和大家說一下，螺螄粉減肥也能吃的，它的熱量並不高，100克的螺螄粉只含有100大卡的熱量。慢跑15分鐘，或者掃地半小時就能消耗。
第1步：先煮粉
粉和湯要分開煮，這一步是決定這碗粉有沒有靈魂的步驟，一起煮的話湯會變得特別黏稠，把米粉冷水下鍋煮開之後。
第2步：改中火煮8分鐘
這一步煮的時候不要加任何配料。推薦大家我用的這個小奶鍋，顏值高，還輕巧，價格也便宜。
第3步：把粉撈出來
把小奶鍋的中的 水倒掉。
第4步：鍋中再次加入冷水，倒入已煮過的螺螄粉和配料
加入湯包，酸筍，酸豆角，木耳，蘿蔔幹一起煮，煮開之後關火。
自煮螺螄粉的味道其實不會比現煮螺螄粉差，買評價好一點的牌子就不會踩雷，當然每個人都有不同的口味，所以主要還是在煮的過程中自己調整一下就可以了。
螺霸王螺螄粉煮法 -注意點
1、螺螄粉一定要先煮粉：粉和湯要分開煮，這一步是決定這碗粉有沒有靈魂的的關鍵步驟，大家千萬不要搞錯了。
2、減肥人士也能吃，每100克的螺螄粉只含有100大卡的熱量，適量的吃一些螺螄粉，可以有效的起到發汗作用。
螺霸王螺螄粉哪里買
為此我們特決為您開了一個關于螺霸王螺螄粉 網上專業店，你可以點擊: 螺霸王螺螄粉 ;或者也可以點擊下面的紅色按鈕：立即購買
人氣熱賣 螺霸王 螺螄粉 4味可選
商品規格: 川香麻辣味315g
相關閱讀：
柳州螺螄粉
柳州螺螄粉：在柳州，如果你吃到一碗湯很淡，又無味的螺絲粉，是沒有人會吃的。 米粉：用的是陳米，“越陳越好”，因…
螺絲粉-為什么成為速食界的第一網紅？
螺絲粉：在柳州是一種特色小吃，它的湯料由螺螄和多種香料熬制而成，煮成後隻取湯不要肉，加入幹米粉煮熟後，搭配油炸…
螺螄粉 推薦-李子柒螺螄粉，好歡螺，螺霸王！
螺螄粉 推薦誕生在柳州，和廣西人喜歡吃粉，以及柳州人喜歡食螺有關。據考證，兩萬年前柳州人就開始食用螺螄。關於螺…
李子柒酸辣粉評價，買前必看！
李子柒酸辣粉評價?走得最慢的人，只要他不迷失方向，也比漫無目原地徘徊的人走得快。李子柒就是一個堅定做自己的人，…
阿寬紅油麵皮哪裡買-網紅阿寬紅油面皮，開啟了速食新世界的大門！
阿寬紅油麵皮哪裡買?第一次知道這個阿寬紅油麵皮是在網絡上，不知何時何緣由，阿寬家的紅油面皮突然火了，周邊朋友都…
阿寬紅油麵皮成分:選優質小麥粉
阿寬紅油麵皮成分 阿寬紅油麵皮成分:從原料上把關，面餅精選優質小麥粉混合飲用純凈水，沒有任何添加劑、防腐劑成分…
