李子柒螺螄粉評價:不知道從哪天開始,螺螄粉悄然走紅,霸占了很多頭條,也成功的擄獲了很多人的胃。有人說,螺螄粉不是人人能接受的食物,比起食臭初級的豬大腸來說,螺絲粉是有到門檻的,它的氣味極具辨識度,有的人說是奇臭,吃完螺螄的人,從頭發絲到腳後跟都彌漫著一股“屎”味,有的人卻覺得螺螄粉的鮮香沒有哪種食物能夠比你強,一頓不吃都饞得慌,致使門內的人嗦粉到無法自拔,門外的人聞味就掩鼻而逃。
在任何一個城市尋找螺螄粉店都很簡單,只要你聞到一股濃厚的酸臭味,方圓百米一定有一家螺螄粉店,在人擠人的螺螄粉攤位前來上一碗,口感醇厚,回味清爽,讓你感覺渾身舒爽。
其實吃螺絲粉,真的只有零次和無數次,而我在嘗試了一次之後,便成了無數次中的一員。它聞起來確實臭,但是吃起來是真的香。它的獨特風味酸辣鮮爽,每次吃完都是流連忘返還想再吃。
李子柒螺螄粉配料包
這不,最近又想吃了,網購的李子柒螺螄粉終於到貨了,迫不及待的打開一袋,趕緊煮起來!今天我又要嗦粉啦!
李子柒螺螄粉煮法
1、將米粉冷水下鍋煮至沸騰
2、水开后调至中火煮8分钟捞出待用,水倒掉。
3、重新裝400毫升冷水,將已經煮過的米粉放入水中並加入螺絲湯料,酸筍,酸豆角木耳蘿蔔幹同煮,待水煮沸騰停火。
4、再加入辣椒油香醋,花生腐竹攪拌均勻即可。
金黃的腐竹,爽口的酸筍,切絲木耳酸豆角,都等著你來食用,嚼上幾粒花生米,再來一口熱氣騰騰的湯,這生活不要太美好了!
有個性的人總是令人印象深刻,美食也一樣,螺螄粉讓人欲罷不能的不是它的辣,不是它的鮮,恰恰是它與眾不同的“臭”味,一筷子下去,嗦到嘴裏,再咽到肚裏,回味無窮的“臭味”,簡直讓人飄飄欲仙,果然李子柒品牌的螺螄粉像她展現給我們的生活一樣,從來都不會讓人失望。
說到李子柒,其實她是個很有爭議的人,很多人說她是炒作,很多人又羨慕她的生活,不管她真的生活在哪裏,她確實過著我們想過卻不舍得放棄,不敢於嘗試的生活——劈柴砍竹、燒火做飯、鄉野田間、世外桃源的生活,她能放棄城市中的一切,鄉下人陪伴自己的奶奶,就是一般人做不到的。
李子柒螺螄粉評價
優點: 李子柒螺螄粉評價 :味道稍微比其它螺螄粉要清淡一點,口感質量還是可以的。關鍵是吃完以后,不像別家的螺螄粉需要不斷的的吃水,李子柒家的螺螄粉就一個感覺吃起來特別的鮮,不咸。
唯一要吐槽的是沒有螺螄肉,酸辣味的螺螄粉真的百吃不膩,太香了,你喜歡吃螺螄粉嗎?
缺點:口味偏清淡,離正宗螺螄粉味道有一定差距,與好歡螺相比,李子柒家的螺螄粉,吃完給你的感覺是“不錯”,而好歡螺的螺螄粉,卻能給出“正宗”的念頭。
李子柒螺螄粉哪里買
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