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李子柒酸辣粉評價-李子柒薯你弹酸辣粉究竟如何?

李子柒酸辣粉評價?購買理由:這還能有啥理由?饞了唄

李子柒這麽大的一個流量擔當,還沒吃過她家的產品,就買來嘗一嘗。

外觀展示

李子柒酸辣粉外包裝
李子柒酸辣粉外包裝


一大包裏面零零碎碎的各種小包裝倒也是不少。李子柒酸辣粉配料具體都包括:

一包“主角”紅薯濕粉,采用真空包裝,從配料表上來看,似乎並不是全部采用紅薯澱粉製作而成。配料表裏寫了食用甘薯澱粉(20%),食用木薯澱粉,食用蕨根澱粉等。

湯包。看起來像是高湯熬製的濃縮湯包。其他還有醬包。四川麩醋包。菜包。豆芽。豌豆。

還有一張卡片,寫著食用說明。

李子柒酸辣粉怎么煮

李子柒酸辣粉煮食

李子柒酸辣粉-濕粉
李子柒酸辣粉-濕粉

1.在鍋 中加入適量(約1升左右)飲用不,將水燒至沸騰狀態。

2.將粉絲打開后搓散,放放沸水中煮4-5分鐘左右。

3.將煮熟的粉絲撈出放入碗中,加入所有配料(依個人口味添加)。

4.根據個人口味加入沸水約450ML左右,攪拌均勻,即可食用。

李子柒酸辣粉泡食

1.將粉絲打開后搓散,放入碗中,加入95度以上的熱水,預泡3-5分釧,將水倒掉。

2.將配料包放入碗中,再次加入95度以上的熱水約450ML左右,加蓋放置5-6分釧。(豆芽、風味包、酥脆豌豆包各佐菜包食用前再加入,口感 佳。

3.攪拌均勻后,即可食用。

李子柒酸辣粉評價

首先說味道,不同的人口味不同,對我來說,酸辣粉的酸辣程度是至關重要的,但是這份酸辣粉既夠酸,也夠辣,所以總體上來說,讓人那麽滿意。

其次,粉由於是在開水中煮出來的,倒入湯中,吃到最後,碗底的那幾筷子,感覺味道還行,畢竟泡久了,也是可以浸味兒的。粉的勁道程度取決於煮的時間,普通的如果煮了5分鐘以上,估計就很軟爛,不夠勁道了。

如果說給這碗酸辣粉裏的各種配料排個序的話,我排第一的是風幹菜包,這個青菜梗在吸收了湯汁以後,居然回味有點青菜的香甜,讓我感覺很不錯,其次是這個豆芽菜,豆芽是預處理好的,調味也不錯,其次是豌豆,最後是湯和粉。

李子柒酸辣粉哪裏買

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